Gestión medioambiental en el sector del comercio

Descripción

TitulaciónUniversidad Antonio de Nebrija
ModalidadTeleformación
Duración75 horas
ConvocatoriaAbierta
Dirigido aTrabajadores en activo*

* Ver financiación bonificación Seguridad Social

Objetivos

  • Formar a los trabajadores en materia de medioambiente para favorecer en ellos una cultura de respeto, así como una concienciación de su importancia.
  • Dotar al alumno de las principales claves de la gestión del sistema medioambiental para su correcta aplicación en el sector de la hostelería.
  • Proporcionar al trabajador la información suficiente para saber cómo actuar ante situaciones de emergencia medioambiental.
  • Adaptar la cualificación de los trabajadores a los cambios que se producen en los ámbitos laboral y social introduciéndoles en el conocimiento y destreza en el manejo del ordenador y de las aplicaciones informáticas más usuales. 

Contenido del curso

1.1. Aproximación al concepto de medio ambiente
1.2. Las políticas ambientales: evolución en España y en Europa
1.2.1. Políticas europeas de medio ambiente
1.2.2. Política de medio ambiente en España.
1.3. Instrumentos económicos y fiscales para la gestión del medio ambiente

2.1. La empresa y el medio ambiente
2.2. ¿qué es la gestión medioambiental en la empresa?
2.3. Tipos de gestión medioambiental: EMAS e ISO 14001
2.3.1. Descripción de los sistemas EMAS e ISO 14001
2.3.2. La relación de la reglamentación comunitaria sobre gestión medioambiental y la norma internacional ISO 14001
2.4. La gestión medioambiental y el mercado: marketing ecológico

3.1. ¿Qué es el sistema EMAS?
3.2. Objetivos y conceptos en el EMAS
3.2.1. Objetivos
3.2.2. Conceptos
3.3. Etapas para la implantación de un sistema de gestión medioambiental según el EMAS
3.4. Organismos de acreditación y autorización
3.4.1. Requisitos de participación
3.4.2. Compatibilidad con otro sistema de gestión medioambiental certificado
3.5. Tendencias recientes de la gestión medioambiental en Europa

4.1. Serie de normas para la gestión medioambiental
4.2. ¿qué es la ISO 14001?
4.3. Etapas para la implantación de un sistema de gestión medioambiental según la ISO 14001
4.3.1. Política ambiental
4.3.2. Planificación
4.3.3. Implementación y operación
4.3.4. Verificación
4.3.5. Revisión por la dirección

5.1. Sistemas integrados de medio ambiente y calidad
5.1.1. Nuevas tendencias: hacia la calidad total
5.1.2. Formas de integración de la calidad y el medio ambiente
5.2. Etiquetas ecológicas y Ecoproductos

6.1. ¿en qué consiste la revisión medioambiental inicial?
6.2. Aspectos relevantes de la revisión
6.3. Metodología y documentación de la revisión medioambiental inicial
6.3.1. Metodología de la RMJ
6.3.2. Documentación de la RMJ

7.1. La documentación del SGMA
7.2. La política medioambiental
7.3. El manual de gestión medioambiental
7.4. Los procedimientos del SGMA
7.5. Los registros medioambientales
7.6. Control de la documentación

8.1. Los planes de emergencia
8.1.1. Concepto y objetivos de un plan de emergencia
8.1.2. Elaboración de un plan de emergencia
8.2. Cumplimiento del plan de emergencia

9.1. La formación ambiental en la empresa
9.2. El plan de formación medioambiental
9.3. La comunicación en el SGMA

10.1. Organización de la gestión ambiental
10.2. Responsabilidades en el SGMA: la dirección y asignación de funciones
10.3. Nuevas tendencias en la gestión medioambiental en las organizaciones: los nuevos perfiles del responsable medioambiental

11.1. ¿en qué consiste la auditoría del SGMA?
11.1.1. Concepto de auditoría medioambiental
11.1.2. Tipos de auditoría medioambiental
11.2. Metodología y etapas de una auditoría
11.2.1. Pre-auditoría
11.2.2. Auditoría
11.2.3. Post-auditoría

12.1. La revisión de la gestión o evaluación.
12.2. No conformidades
12.3. El plan de acciones correctoras
12.4. La certificación del sistema
12.4.1. Conceptos y beneficios
12.4.2. Organismos certificadores

13.1. Características del sector comercio: introducción
13.1.1. Tipos de comercio
13.1.2. Evolución del comercio en España
13.1.3. La situación del sector comercio en Europa
13.2. Factores que afectan al comercio
13.2.1. Factores endógenos
13.2.2. Factores exógenos
13.3. Implicaciones ambientales en establecimientos comerciales

14.1. Introducción al derecho medioambiental
14.2. Referencias legales al medio ambiente en el ámbito comunitario
14.3. Referencias legales al medio ambiente en el ámbito estatal
14.4. Referencias legales al medio ambiente en el ámbito autonómico
14.5. La legislación ambiental en el ámbito del comercio

15.1. Los recursos naturales y los impactos ambientales derivados de su uso
15.2. Principales impactos ambientales de las empresas de comercio
15.3. Buenas prácticas medioambientales para la gestión de los recursos naturales en las empresas de comercio
15.4. Los residuos generados en las empresas de comercio: buenas  prácticas medioambientales para la gestión de los residuos y la  contaminación
15.5. Buenas prácticas medioambientales en distintos procesos de la actividad comercial

Bonificación / Sistema de formación programada

Bonificación en la liquidación mensual de Seguridad Social para los trabajadores en activo de la empresa.

Las empresas al cotizar por la contingencia de formación profesional disponen de un crédito para la formación de sus trabajadores de acuerdo con lo establecido en el artículo 9 de la Ley 30/2015, importe que resultará de aplicar a la cuantía ingresada por la empresa en concepto de formación profesional durante el año anterior el porcentaje de bonificación que, en función del tamaño de las empresas, se establece a continuación:

  1. Empresas de 6 a 9 trabajadores: 100 por ciento de lo aportado
  2. De 10 a 49 trabajadores: 75 por ciento
  3. De 50 a 249 trabajadores: 60 por ciento
  4. De 250 o más trabajadores: 50 por ciento

Las micropymes de 1 a 5 trabajadores dispondrán de una cantidad fija de 420 €, en vez de un porcentaje.

Una vez finalizado el curso de formación, expedida y pagada la factura, la empresa recuperará el importe que le corresponde según su crédito de formación, aplicándose la bonificación en la cotización a la Seguridad Social, a partir del mes siguiente a la finalización del curso.

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